{"id":134044,"date":"2009-12-11T09:15:00","date_gmt":"2009-12-11T14:15:00","guid":{"rendered":"tag:blogger.com,1999:blog-6603340099014640441.post-960049957133461356"},"modified":"2009-12-11T09:15:00","modified_gmt":"2009-12-11T14:15:00","slug":"arando-excelente-para-os-diabeticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mereja.media\/index\/134044","title":{"rendered":"Arando: excelente para os diab\u00e9ticos!"},"content":{"rendered":"
Ela habita terrenos montanhosos e siliciosos de toda a Europa. Na Espanha, apenas se encontra nas montanhas da metade norte. Em Portugal, aparece nos pinhais e matos das montanhas desde o Alto Minho \u00e0 serra da Estrela. No continente americano, pode encontrar-se em zonas montanhosas e frias de ambos os hemisf\u00e9rios1<\/sup>.<\/p>\n
\"arando,mirtilo,blueberry\"<\/a>\n<\/div>\n

No Brasil,  em um vale da Serra Ga\u00facha, em Forqueta, regi\u00e3o de Caxias do Sul,  uma fam\u00edlia inteira trabalha no cultivo dessa planta, que entre n\u00f3s recebeu o nome de Mirtilo. Foi trazida para nossa terra h\u00e1 21 anos atras pelo agr\u00f4nomo Alver\u00eddes Santos. Pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) comprovaram que o mirtilo produzido no Brasil tem as mesmas caracter\u00edsticas do blueberry \u2013 a vers\u00e3o original da fruta, cultivada nos Estados Unidos e na Europa \u2013 e possui a mesma quantidade de pigmentos antocian\u00ednicos2<\/sup>.<\/p>\n

Por suas propriedades aliment\u00edcias e medicinais, os frutos do  Arando entram na composi\u00e7\u00e3o de varios preparados farmac\u00eauticos, ja que suas excelentes qualidades medicinais ainda n\u00e3o puderam ser ultrapassadas pelos produtos de s\u00edntese quimica. Em Portugal  \u00e9 conhecida como uva-do-monte, arando, erva-escovinha; na Espanha como Arandano e uva de bosque; na Fran\u00e7a como mirtille e em paises de lingua inglesa, blueberry, billberry, whortleberry.<\/p>\n

\u00c9 uma planta da fam\u00edlia das Eric\u00e1ceas, que atinge de 25 a 50 cm de altura. O seu fruto \u00e9 uma baga, inicialmente vermelha, e que se torna azul-escura quando amadurece. Cont\u00e9m diversos \u00e1cidos org\u00e2nicos (m\u00e1lico, c\u00edtico, etc) de a\u00e7\u00e3o tonificante sobre o aparelho digestivo, a\u00e7\u00facares, taninos, pectina, mirtilina (glicos\u00eddeo corante), antocianinas e vitaminas A, C e B. Al\u00e9m das propriedades aliment\u00edcias s\u00e3o tamb\u00e9m adstringentes, antidiarr\u00e9icos, anti-s\u00e9pticos e verm\u00edfugos. S\u00e3o indicados para:
\n– Altera\u00e7\u00f5es circulat\u00f3rias<\/b>: combate varizes, flebites, \u00falceras varicosas e hemorr\u00f3idas, atrav\u00e9s das antocianinas que protegem as paredes dos vasos capilares e venosos.
\n– Degenera\u00e7\u00e3o da retina<\/b>: O poder de melhorar a vis\u00e3o atribu\u00eddo ao mirtilo \u00e9 uma hist\u00f3ria que vem desde a Segunda Guerra Mundial, quando os pilotos brit\u00e2nicos comiam mirtilo antes dos v\u00f4os noturnos. Eles acreditavam que assim enxergavam melhor os alvos inimigos.<\/i>3 <\/sup> As antocianias atuam sobre os capilares da retina melhorando a irriga\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas sens\u00edveis \u00e0 luz.\n<\/div>\n

– Diarr\u00e9ias<\/b>: especialmente as infecciosas causadas pela altera\u00e7\u00e3o da flora intestinal. O seu efeito anti-septico, elimina a flatul\u00eancia quando provocada por fermenta\u00e7\u00f5es e putrefa\u00e7\u00f5es intestinais. Desinflama e normaliza o funcionamento do intestino, especialmente o c\u00f3lon. Foi comprovado cientificamente que tanto as folhas quanto as bagas do arando, impedem o desenvolvimento excessivo dos colibacilos (Escherichia coli), causadores da altera\u00e7\u00e3o da flora bacteriana e muitas infec\u00e7\u00f5es urinarias.
\n– Parasitose intestinal<\/b>: especialmente os oxi\u00faros, nesse caso \u00e9 recomend\u00e1vel a cura de arandos.
\n– Infec\u00e7\u00f5es urin\u00e1rias<\/b>: o suco fresco ou o extrato exercem a\u00e7\u00e3o anti-s\u00e9ptica sobre \u00f3rg\u00e3os urin\u00e1rios como a bexiga ou a uretra.
\n– Afec\u00e7\u00f5es da pele<\/b>: O suco fresco do arando ou em forma de lo\u00e7\u00e3o concentrada feita por decoc\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As folhas do Arando, merecem uma men\u00e7\u00e3o especial. Cont\u00eam taninos, glicosideos flavonoides e glicoquinina, subst\u00e2ncia que reduz o conteudo de glicose (a\u00e7ucar) no sangue. T\u00eam portanto os mesmos efeitos adstringentes e antidiarreicos que os frutos, mas alem disso s\u00e3o hipoglicemiantes. Dai a sua utilidade para os diabeticos, pois permitem baixar a dose de medica\u00e7\u00e3o oral ou de insulina. <\/p>\n

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Cura de Arandos<\/b>\n<\/div>\n

De meio a um quilo diario, quer frescos quer cozidos em pur\u00ea. Ingerem-se como unico alimento por um periodo de 3 a 5 dias. As pessoas que se sintam fracos durante a cura podem tomar ate 3 ou 4 copos de leite diariamente.\n<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n

Fonte: Enc. das Plantas\n<\/div>\n
1<\/span> http:\/\/www.saudelar.com\/edicoes\/2001\/maio\/principal.asp?send=fitologia.htm
\n2; 3- http:\/\/www.todafruta.com.br\/todafruta\/mostra_conteudo.asp?conteudo=5570<\/span><\/span>\n<\/div>\n
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