{"id":142383,"date":"2010-01-05T11:30:00","date_gmt":"2010-01-05T16:30:00","guid":{"rendered":"tag:blogger.com,1999:blog-6603340099014640441.post-4024938335501934356"},"modified":"2010-01-05T11:30:00","modified_gmt":"2010-01-05T16:30:00","slug":"o-substituto-do-suco-gastrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mereja.media\/index\/142383","title":{"rendered":"O substituto do suco g\u00e1strico"},"content":{"rendered":"
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\"anan\u00e1s\"<\/a><\/div>\n

Considerado por alguns como sendo origin\u00e1rio da Am\u00e9rica do Sul, o Anan\u00e1s (Ananas sativus L)<\/i> ,est\u00e1 difundido por todo o mundo, sendo encontradas numerosas variedades em estado silvestre, nas Am\u00e9ricas.
\nO seu princ\u00edpio ativo \u00e9 a bromelina<\/i><\/b>, uma enzima que \u00e0 semelhan\u00e7a da pepsina do est\u00f4mago, \u00e9 capaz de cindir as prote\u00ednas, acelerando a sua digest\u00e3o. Em virtude disto, atua como substituto do suco g\u00e1strico, quando este \u00e9 segregado em escassa quantidade, acelerando a passagem dos alimentos e melhorando a digest\u00e3o. <\/div>\n

O suco do Anan\u00e1s possui tamb\u00e9m propriedades b\u00e9quicas<\/i> (acalma a tosse) e expectorante<\/i> provavelmente devido aos a\u00e7\u00facares e \u00e1cidos org\u00e2nicos que cont\u00e9m. Ele \u00e9 ainda um diur\u00e9tico<\/i> suave e verm\u00edfug<\/i>o. \u00c9 muito usado nas dietas de emagrecimento como redutor de apetite (a\u00e7\u00e3o<\/i> anorex\u00edgena<\/i>).<\/div>\n

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\u00c9 uma planta da fam\u00edlia das bromeliaceas, que atinge uns 50 cm de altura. Suas folhas s\u00e3o alongadas, em cujo centro nascem as flores de cor azulada. O fruto \u00e9 comum a todas as flores de uma mesma espiga. O uso de uma ou duas rodelas do Anan\u00e1s antes de cada refei\u00e7\u00e3o ou um copo de suco fresco quinze meinutos antes das refei\u00e7\u00f5es proporciona al\u00e9m de deliciosa cpntribui de forma decisiva para uma melhor digest\u00e3o.
\nFp: Enc.Plantas<\/div>\n
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