Frutas Exóticas – Madressilvas

Lonicera caerulea é uma espécie do gênero botânico Lonicera, da família das Caprifoliaceae, nativa da China e regiões temperadas do  Hemisfério Norte. O  nome latino é caprifolium e, em Inglês, diz-se honeysuckle. Dizem que o seu nome latino tem origem na agilidade das cabras, porque é capaz de trepar como elas. O seu nome inglês tem origem no seu coração de mel. Em Francês, diz-se chèvrefeuille. Na França, acreditam que se se construir uma casa no lugar onde nasceu uma madressilva a casa será robusta. Daí o seu significado francês esteja ligado à longevidade e às ligações fortes.[1]
É um arbusto  que cresce de 1,5 a 2 m de altura. Suas folhas são opostas, ovais, de 3 a 8 cm de comprimento com 1 a 3 cm de largura, verdes, com uma textura cerosa. As flores são de coloração amarela esbranquiçadas, com cinco lóbulos iguais.  Segundo alguns autores existem nove variedades consideradas como subespécies.[2] São muito cultivadas por suas lindas e perfumadas flores

O cultivo de madressilva na Rússia começou na primeira metade do século 18 como planta ornamental, e onde se cultivam muitas variedades.   Há plantações industriais na Sibéria Ocidental, em Altai, Ural, Médio Volga e no noroeste da Rússia. É amplamente distribuída na jardinagem amadora.
A fruta é uma baga azul de aproximadamente 1 cm de diâmetro   contêm flavonóides, antioxidantes, açúcares,    pectina, vitaminas C, A, B 1, B 2, B e D. São usadas frescas para doces e compotas e também  para fins medicinais.  Os antigos a usavam para curar soluços.   A planta tem uma elevada qualidade decorativa. 
Fontes: [1] http://amorizade.weblog.com.pt/arquivo/2005/01/madressilva.html; [2]wikipedia; [3]http://www.agroatlas.ru/cultural/Lonicera_K_en.htm