Author: Edilza Nascimento

Todas as vezes que observamos problemas em nossa vida, observamos o quanto somos frágeis. As alegrias se vão, e só fica a verdade de que somos impotentes para lidar com adversidades que surgem no decorrer de nossa existência. Deus nos deixa lições interessantes em sua criação para nos mostrar o contrário, que o homem foi criado forte e que essa força é sempre adquirida e absorvida dessas situações adversas.

Você conhece uma árvore chamada carvalho? Pois é, essa árvore é usada pelos botânicos e geólogos como um medidor de catástrofes naturais do ambiente. Quando querem saber o índice de temporais e tempestades ocorridas numa determinada floresta, eles observam logo o carvalho (existindo no local, é claro) que naturalmente é a árvore que mais absorve as consequencias de temporais. Quanto mais temporais e tempestades o carvalho enfrenta mais forte ele fica! Suas raízes naturalmente se aprofundam na terra e seu caule se torna mais robusto, sendo impossível uma tempestade arrancá-lo do solo ou derrubá-lo.

Mas não pense que os cientistas precisam fazer essas análises todas para saber isso! Basta apenas eles olharem para o carvalho.  Por absorver as consequencias das tempestades, a robusta árvore assume uma aparência disforme, como se realmente tivesse feito muita força.

Muitas vezes uma aparência triste!

Cada tempestade para um carvalho é mais um desafio a ser vencido e não uma ameaça! Numa grande tempestade, muitas árvores são arrancadas mas o carvalho permanece firme! Assim somos nós Devemos tirar proveito das situaçoes contrárias à nossa vida e ficar mais fortes. Um pouco marcados. Muitas vezes com aparência abatida, mas fortes!!!

 Com raízes bem firmes e profundas na terra. Podemos com isso compreender o que o nosso Pai maravilhoso quis nos ensinar, quando disse que podemos todas as coisas naquele que nos fortalece.  Por isso, quando olhar pela janela  o lindo alvorecer, lembre-se de que não há temor com os infortúnios do dia, porque Deus está consigo! Ele o protegerá. Se voce está passando por lutas muito grandes por estes dias, pense que (como o carvalho) … é só mais uma tempestade que o tornará mais forte.

Fonte: edson capixaba – site http://recantodasletras.uol.com.br/mensagensreligiosas/1597132
crédito da imagem http://www.arbolesornamentales.com/Quercusrobur.jpg

Ela se  desenvolve próxima aos ribeirões, rios, igapós, várzeas e nas matas de terra firme, principalmente nos estados do Pará, Amapá, Maranhão, Tocantins, nas Guianas e na Venezuela. Atualmente é um coqueluche nos EUA onde é conhecido como “Amazon açai” .  É a principal fonte de matéria-prima para a agroindústria de palmito   no Brasil.

O açaizeiro, Euterpe oleracea, da família das Arecáceas é uma planta de onde se aproveita praticamente tudo. O caule é usado para assoalho, forro em barracões, lenha, construção de cercas, pontes e currais;. palmito. As     sementes  são muito utilizadas no artesanato da região Norte.   Suas  folhas verdes servem de forragem para animais e é também muito utilizada em paisagismo. As folhas também são utilizadas no artesanato local.

Originária do Brasil, é conhecido como açaí-do-pará, palmito-açaí, jussara, açaizeiro. Na Venezuela é conhecido como Manaka. O seu caule (estipe), é liso,  roliço e longo, de cor clara, sem espinho e no topo estão as folhas. Na bainha da folha que envolve o topo do caule se encontra o palmito. A planta se desenvolve e produz bem em regiões de clima quente, solo com boa disponibilidadede água , boa precipitação, não tolerando geadas. Se propaga através de sementes (mais eficiente) ou  por divisão das touceiras.

Dos frutos do açaizeiro é extraído o vinho, polpa ou simplesmente açaí, como   é conhecido na região, e em todo o país. O melhor vinho é produzido das frutas amadurecidas na época da chuva – de julho a dezembro. O     açaí pode ser consumido em forma de  sucos, doces, sorvetes e     geléias. É  muito consumido  na tigela, onde a polpa é     acompanhada de frutas e até mesmo de outros alimentos.

Na região     amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou     tapioca. É rica em proteínas, zinco,  fibras, lipídeos, vitaminas C, B1 e B2, ferro, cálcio e fósforo. Dentre os principios ativos encontrados no açaí, destacam-se as antocianinas e os flavonóides.  O açaí é  um antioxidante natural que atua na eliminação dos radicais livres.

Até a década de 1980, o palmito retirado de açaí era a principal fonte de renda dos ribeirinhos do baixo Amazonas e de outros estados brasileiros produtores.
Embora em cada touceira tenha várias plantas, a retirada de cada palmito significa o corte de uma planta. Estudos mostraram que a exploração predatória e sem um manejo adequado de corte provocavam danos no desenvolvimento das plantas e na sua frutificação. A partir daí, além do manejo adequado para a exploração do palmito e incentivo para novos plantios, a exploração comercial de frutos passou a ser prioritária. Estima-se que produza 10 a 12 toneladas de frutos por hectare com densidade de 400 plantas. São necessários de 2,5 quilos de frutos maduros para a produção de um litro de suco de açaí. Hoje, a polpa congelada é encontrada nas grandes cidades brasileiras, principalmente nas casas especializadasem sucos naturais, nos restaurantes e nas quitandas.- Globo Rural

Originária da América Central, é encontrada no Brasil da Bahia até o  Rio Grande do Sul. Apresenta características medicinais, alimentícias e ornamentais.

Hoje não quero falar de plantas. Não quero e não vou. Meu coração se recusa, e revoltado chora.  Não só por Aline que nos deixou na quarta-feira última, ou Leticia  minha primeira neta há 5 anos atras, mas por todas as Leticias, Alines e todas as outras pessoas que ainda sofrerão com a leucemia. 

Para Leticia e para Aline a luta terminou, mas ainda existem 9540 novos casos previstos no país. Então, ajuda se faz  necessária. Não com dinheiro, mas com sua solidariedade. Cadastre-se no Redome. Se voce for compativel pode salvar mais uma Aline ou uma Leticia.

A leucemia é uma doença  maligna dos glóbulos brancos (leucócitos) de origem, na maioria das vezes, não conhecida.e se caracteríza pelo acúmulo de células jovens anormais na medula óssea, que substituem as células sangüineas normais. Os principais sintomas da leucemia decorrem do acúmulo dessas células na medula óssea, prejudicando ou impedindo a produção dos glóbulos vermelhos (causando anemia), dos glóbulos brancos (causando infecções) e das plaquetas (causando hemorragias).Depois de instalada, a doença progride  rapidamente, exigindo com isso que o tratamento seja iniciado logo após o diagnóstico e a classificação da leucemia.

PALESTRA AO VIVO SOBRE LEUCEMIA –

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Ajuda e orientação: Abrale– Associação Brasileira de Leucemia e Linfoma

Faz-se a cura de uvas comendo de um a três quilos de uva madura como único alimento, durante três dias, ou mesmo até uma semana. As curas mais prolongadas devem ser feitas sob vigilância médica. Se, habitualmente, goza-se de uma correta digestão, podem comer-se também as peles e as sementes bem mastigadas. Também pode-se beber suco de uvas reconstituído a partir de concentrado por ebulição, ou melhor ainda, recém-espremido. É necessário verificar se os sucos fornecidos em embalagens não contém conservantes químicos.

 A cura de uvas exerce uma ação anticongestiva sobre todos os órgãos da digestão e sobre o fígado de uma forma especial. Os glicídos que a uva contém são de facil assimilação, e as proteínas e gorduras são de grande valor biológico. É útil também nos casos de :- dieta sobrecarregada – rica em animais gordurosos; artritismo e gota; doenças renais – litíase renal, nefrite e nefrose, insuficiência renal; obesidade; hemorróidas; afecções hepáticas – crônicas, hepatites, cirrose, hipertensão portal; anemia, esgotamento físico; falta de rendimento, astenia, stress.

As folhas contem taninos, antociânicos e flavonóides que lhe conferem os efeitos adstringentes, protetor dos vasos capilares e hemostática. As sementes da uva contém ácidos graxos poliinsaturados que combatem o excesso de colesterol. Nesses casos, consome-se o óleo de sementes de uvas, como qualquer outro tipo de óleo comestível.

As uvas contém cerca de 16% de açúcares; até 1% de proteínas; 0,5% de lipídios; vitaminas A, vitaminas do complexo B, C e P; sais minerais, especialmente o potássio e ferro; ácidos orgânicos e pigmentos antociânicos na pele. É tonificante, descongestionante, laxante, depurativa e antianêmica, quando utilizadas nas curas de uvas. 

“O vinho, tomo-o nos cachos”, dizia Lous Pasteur, o grande cientista francês do século XIX. As propriedades medicinais estão na uva e nas folhas da videira, como a natureza nos oferece, e não no vinho.  A videira e os seus frutos, as uvas da maneira como a natureza nos oferece, são uma bênção. Em contrapartida, quando se transformam em álcool podem converter-se na origem de uma praga social.

O suco de uva é rico em substancias de elevado valor biológico, açúcares de grande valor nutritivo, proteínas vitaminas e minerais. O vinho, ao contrário perde a maior parte dos açúcares, que se transformam em álcool durante a fermentação, assim como as proteínas e vitaminas. O suco de uva é alimento e remédio.

Fonte: crédito da imagem – http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2f/Concord_grape_plant.jpg- Photo by Keith Weller; Enc. Plantas – 546.